本文主要是介绍《食物语言学》——如何看菜单（Ch1），希望对大家解决编程问题提供一定的参考价值，需要的开发者们随着小编来一起学习吧！
阅读提炼：
在一些高端餐厅，过去喜欢在英文中夹杂着法语或者拉丁语来显得高端古典，通过突出原材料的独特（品种、产地、养殖过程、生理特点等稀有品质）别致来提升菜品和餐厅的档次。现在都以简约的奢华为主，挑选晦涩辞藻（长的用得少的本土词或外来词）来描绘食物食材。并且喜欢“主厨高定”来限制食客选择自由度以显示其与众不同的独享尊贵！
比如：
1. Sashimi Omakase:ten kinds of chef's choice（高端）
Antipasto Della Casa:The chef's daily selection
2. Baby lamb chops grilled to your liking（中端）
Biscuits and gravy with eggs anyway you like'em
高格调冗长的单词：
decaffeinated
accompaniments
complements
traditionally
specifications
preparation
overflowing
magnificent
inspiration
exquisitely /ek'skwizitli/
tenderness
中端餐厅的菜谱会经常强调一些基础食材的新鲜真实（fresh,real.geniune）还会用上如下低价且空泛的词汇。往往越是强调这些基础食材的地道越会让人怀疑其真实性，高端餐厅如果强调这些的话就显得不入流！
在经典的美食纪录片中，这些形容词和独特的美食都会作为主打令人听着就垂涎三尺，中文也是一个道理！
空泛的食物描述词（这么多有用的词汇）：
delicious
flavorful
colourful
crispy crispy fried chicken
juicy
warm
golden brown
sweet
savory /'seivəri/
freshly
spicy
crunchy
tangy /'tæŋɪ/ adj. 有刺激性的；扑鼻的；强烈的
zesty
chunky /'tʃʌŋkɪ/
smoky
salty
cheesy adj. 干酪质的；下等的；【俚】漂亮的
fluffy /'flʌfɪ/
flaky /'fleiki/ adj. 薄片的；薄而易剥落的；古里古怪的
buttery
scrumptious /'skrʌm(p)ʃəs/
exotic
terrific
sublime /sə'blaɪm/
以上内容均是《食物语言学》读后归纳！！！
这篇关于《食物语言学》——如何看菜单（Ch1）的文章就介绍到这儿，希望我们推荐的文章对编程师们有所帮助！
