沙县的拌面应该很多人都吃过，我这附近的沙县店因为疫情现在还没开门，想吃拌面只能自己动手了，这篇就来写一下我做拌面的步骤。 背景介绍 开头也说到了，沙县没开门，这是一方面。 另一方面是，过年的时候，女朋友在家里想吃拌面，就买了材料自己做，大概总结出了拌面的方法，虽然跟沙县的不太一样，但是味道还不错。 年后，我看她做了一次，味道确实不错，第二次我就上手做了，女朋友说味道比她做的还要好吃。 好吃的