在没有饺子的冬至， 我泡一碗热气腾腾的排骨/海鲜/小鸡炖蘑菇/鸡蛋西红柿的方便面，快乐和记忆也随着热气蔓延.... 快乐就是一碗泡面那么简单。 这也是很多80、90后的独家记忆，但随着生活水平的提升和服务业进化，方便面被日渐冷落。 根据中国食品科学技术学会的数据，2016年中国大陆方便面的销售额较上年下跌6.75%，这已经是该行业第四年出现业绩下滑。 就在上个月，连高铁都可以叫外卖了，有人感慨