文献简介 1.1 Title，期刊，作者 1.2 分区：Q1 1.3 IF：5.277 1.4 文献类型：期刊 1.5 Abstract：新鲜农产品的污染可能会引发公共卫生问题，因为在收获过程中或在加工设施中都没有采用终端杀灭步骤来杀灭病原体。此外，一旦受到污染，病原体可能会内化到农产品中，并在收获后的加工步骤中免受消毒剂的影响。本研究的目的是确定大肠埃希氏菌 O157:H7 在菠菜