“复购才是王道”——独立咖啡店如果提升店内复购?

2023-11-09 21:10

本文主要是介绍“复购才是王道”——独立咖啡店如果提升店内复购?,希望对大家解决编程问题提供一定的参考价值,需要的开发者们随着小编来一起学习吧!

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前有瑞幸万店同庆每周9.9,后有库迪9.9补贴战,还有接踵而至不断联名的奶茶店参与市场竞争,层出不穷的营销手段下,独立咖啡馆独木难支。

窄门餐眼的咖啡品类数据显示,截止到2023年9月13日,近一年新开咖啡门店77083家,但近一年咖啡净增长的门店数只有42450家。如果做简单的数字对比,可以说,近3.5万家门店,“消失”在了今年的行业动荡里。

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今年的咖啡市场格外地内卷,6月5日瑞幸第1万家门店正式开业,为了庆祝,瑞幸表示将长期举办每周9.9的活动。瑞幸咖啡店的急速扩张不断挤压咖啡馆的生存空间,同一条街道上,会同时有好几家咖啡店,左瑞幸右库迪,对面还有个幸运咖,拐弯又见奶茶店,这让独立咖啡店在市场中争取新的客户愈发地艰难。

当下的咖啡市场,大家都在互相竞争新用户,神仙打架,倒下的都是普通人。在大品牌满天的营销下,独立咖啡馆营销获客的成本大大的加大,想要获取新客户难于登天。死磕获客是绝路,只有换个角度换个方向让咖啡馆可以更好地生存下去。根据数据统计,开发一个新用户成本是维护老客户的2-6倍,提高老客户复购或许是现在的市场困境下的唯一解。

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什么是复购?复购指的是消费者第二次及以上购买同一个公司的同一产品。将陌生人变成熟人,将弱关系转化成强关系,能够为独立咖啡店带来足够的好处。首先,复购可以为咖啡店带来更多的支持。其次,高复购就意味着高口碑。除此之外,常来复购的老客户更容易被培养出消费习惯和忠诚度,不自觉带动身边人来店内消费。最后,也是最重要的一点就是,老客户本身就知道并体验过,调动老客户来复购需要的营销成本低。

与对价格更加敏感的新用户不同,老客户愿意为产本本身的优质而买单,因此在提高店内复购时,不能光从优惠的角度出发,一定要重视老客户自身的消费体验。

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在资本的心智培养下,咖啡店的大多数受众都已经习惯使用自有小程序点单。除了提供线上点单和外面的便利之外,小程序可以为咖啡店培养自己的私域流量,同时还可以为咖啡店减少第三方销售平台上的成本投入。

便利了客户消费的同时,咖啡店要在客户每次消费之后埋下钩子,比如每次消费都会返优惠券,用于下一次使用。客户在购买咖啡的时候,会第一时间想到还有优惠券的店铺。集卡也是实现同样目的的手段。给消费者埋下下一次复购的钩子,可以为店铺带来更多的销量提升。

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