开花茄子

2023-10-28 10:59
文章标签 开花 茄子

本文主要是介绍开花茄子,希望对大家解决编程问题提供一定的参考价值,需要的开发者们随着小编来一起学习吧!

开花茄子:这也是那位来自自吉林的老大妈教做的,中央一台 ( 周日早九点 夕阳红周日特别节目 : 《省钱大比拼》 )

开花茄子

 

这也是那位来自自吉林的老大妈教做的,中央一台(周日早九点 夕阳红周日特别节目:《省钱大比拼》)

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一、切,将茄子去头尾,切成5厘米的段,从每个段的一个横面,纵横切花,不要切透。

二、煎:小火慢煎。油5成热下锅,花刀在下,油开调成小火,煎时要勤翻,用筷子夹时,发觉茄子变软了,就好了,放一会稍微凉一下。

三、肉馅,切碎,放入料酒、盐,稍微腌一会,胡萝卜、青椒切丁,以及葱花,与肉馅拌在一起

四、把茄子未切花部分向下,把花刀分开,向开花一样,把肉馅放在花心.

五、蒸:放蒸锅中,中火,冒气后,8分钟熟

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