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DST交联剂cas62069-75-4|酒石酸二琥珀酰亚胺酯 蛋白交联剂列表
DST交联剂cas62069-75-4|酒石酸二琥珀酰亚胺酯 蛋白交联剂列表 DST交联剂cas62069-75-4|酒石酸二琥珀酰亚胺酯 蛋白交联剂列表 英文名称: DST 中文名称: 酒石酸二琥珀酰亚胺酯 MF: C12H12N2O10 MW: 344.23 CAS: 62069-75-4 溶解性 溶于芳烃、卤化烃、环烷烃、丙酮、多种醇等,微溶于烷烃,不溶于水。 化学性质:
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酒石酸盐晶体是优质葡萄酒的一个特征?
来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享澄清一下,葡萄酒中的酒石酸盐晶体,在德国被称为“温斯坦”,既无害也不是质量差的标志,相反,它们是富含矿物质的葡萄酒的特征。虽然酒石酸盐可以在年轻的葡萄酒中结晶,但它们最有可能在较老的顶级葡萄酒中沉淀,软木塞底部或瓶壁上形成的微小晶体是葡萄酒经过长时间陈酿的标志。酒桶壁上也会慢慢形成酒石酸盐层,当被照亮时,一个旧木桶的内部就像一个充满闪亮晶体的冰窟。 葡萄酒中的晶体是如
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