谷氨酰胺转胺酶 谷氨酰胺转胺酶（TGs）是一种钙依赖性酶，参与蛋白质或肽的翻译后修饰以及如凝血、凋亡、细胞分化和细胞外基质稳定等各种细胞和生物过程。人谷氨酰胺转胺酶家族由8个催化活性组分TG1-7和XIIIa因子，以及一个缺乏活性位点半胱氨酸残基的非催化活性组分红细胞结合4.2组成。与半胱氨酸蛋白酶一样，TGs催化三联体Cys-His-Asp或Cys-His-Asn，并形成酰基酶中间体，它可以在