什么是火锅界的范本？五年前，很多人给出的答案是三个字——海底捞。 “只有你想不到、没有我做不到”的海底捞服务，被称为填补了火锅界长期以来的“服务盲区”，并以此吸引了大量消费者。然而五年后，海底捞赖以成名的服务却成了嘈点。 近期，“海底捞包间被曝安装摄像头”、“海底捞被质疑过度服务”、“如何评价海底捞的服务”登上热搜。而关于包间内摄像头安装，一面是保障用餐秩序与安全，另一面则是顾客隐私被曝光