设拉子专题

为什么西拉和设拉子的味道如此不同?

法国西拉葡萄酒通常强调葡萄的天然草本品质,水果风味次之。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享来自罗讷河北部的西拉通常将黑莓、樱桃和蓝莓的味道与更多的花香,搭配美味的黑胡椒、橄榄和腌肉结合在一起品尝。北罗讷西拉葡萄酒通常酒体较轻,丹宁不会是毛绒绒的,而是尖锐和简朴的。来自罗讷南部的西拉混合酒酒体相对会更加柔和,红色和黑色水果的完美平衡补充了胡椒的味道。另一方面,澳大利亚的雪拉兹葡萄酒通常有丰富的层次感,这款