重肌球蛋白是通过α-糜蛋白酶蛋白水解切割从兔骨骼肌中分离的全长肌球蛋白 II 蛋白而产生的。重链肌球蛋白由一个活跃的运动片段组成，该片段由两个通过其亚片段 2 (S2) 区域连接的头部结构域和两对轻链，必需轻链 (ELC) 和调节轻链 (RLC) 组成，见图 1。重链肌球蛋白已在 F-肌动蛋白激活的 ATP 酶测定中确定具有生物活性。重质肌球蛋白以白色冻干粉形式提供。当在纳米纯水中重构时，蛋白质将