上一篇中介绍了集合操作的痛点并发现集合操作的这些痛点在java8流API面前基本都不是事，随后引出了流的定义并介绍了流操作的类型、特征，以及使用流的基本步骤，本篇将逐一介绍Stream Api中各种流操作及一些特殊流的使用。 用谓词筛选 关于筛选在该系列前面文章中已经出现多次了，这里再次列举如下，以求完整。 如下代码筛选出素食菜单：   List<Dish> vegetarianMenu