敦煌老马一声魔性“浇给”勾起了无数人对羊肉的食欲，而当大家集体涌入餐厅或者在网上下单，都想要尝一尝网红同款的时候，可能并没有想过这样一个问题——为什么在今天，即便是远离牧区的现代大城市，草原羊肉却一样能触手可及，敞开供应？ 四子王旗，距离北京600多公里，自清朝以来，这里和其所属的乌兰察布就一直是首都各种畜类的重要来源地。只是古代交通不便，从这里出发到北京，往往需要十天半个月的时间，所以即便是皇