这个菜经我的实践后的反馈，这个菜味道还是不错滴。 原料：豆腐（用日本豆腐滴全部拖出去喂狗）一块，麻酱适量，榨菜一点，淀粉适量，尖椒两个。 步骤： 1：将成块的豆腐切成大小一致的方丁，具体体积，依个人情况而定。 2：倒入适量的麻酱（麻酱是调开滴），和切滴细细碎碎的榨菜，细碎到忽略不计的地步。将豆腐腌渍起来，恩恩。 3：起油锅，小火，小火，千万注意要小火。（大火造成滴后果是我去年偶去年的烫伤今年还在