中国酒文化，一直是中国人民生活中不可缺少的一部分，而这项历经三千年的古法技艺，也在无数先辈的智慧和经验中变得愈发凝实。酒文化的传承，很大程度上依附于白酒市场的兴衰，近几年白酒市场在经历深度调整之后，终于逐渐回暖，迎来了新的复苏周期。 虽然在过去的2017年里，全国规模以上白酒企业共生产白酒1198.06万千升，同比增长6.86%；完成销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%；实现利润总额