2022年，我国奶产业素质稳步提升，全国存栏百头以上规模养殖比例达到72%，同比提高2个百分点。奶牛平均单产9.2吨，较2021年增加500千克；规模牧场95%以上配备全混合日粮搅拌车，原料奶生产100%实现机械化挤奶；预计2023年中国存栏百头以上规模养殖比例将达到74%，奶牛平均单产将达到9.7吨。 2018-2023年中国奶牛平均单产预测及增速 资料来源：共研产业咨询（共研网）