乳业专题
光明乳业：分享天时地利人和成长期
质量创新与产品创新成为支持公司战略成长的关键因素。公司高端产品中，鲜奶以优倍为代表，酸奶以健能、畅优为代表，常温奶以莫斯利安、优为代表，成为公司产品中的“五朵金花”。2012年公司“五朵金花”销售实现43亿元(2011年25亿元左右)，增速72%，占到整体收入比例接近1/3。具体来说，莫斯利安增长最快，从2010年的2亿元、2011年的7亿元，到2012年销售实现16亿元；畅优9亿元，优倍、优、健
光明乳业:从聚焦新鲜到突破常温
乳制品行业产品结构升级是大势所趋——随着消费者人均可支配收入的提升、对食品安全的重视对高端产品的迫切需求、以及原奶价格不断上涨迫使业内龙头企业改变低价竞争策略,主动提升企业产品结构,预计行业盈利水平在未来几年将持续上升,较高的净利率水平将成为常态。 莫斯利安作为光明差异化的常温明星产品,近几年实现了快速成长,销售额从2008年5千万跃升至2012年15亿,复合增速达34%。莫斯利安的快速
阵痛中的乳业产业，何时才能成为下一个啤酒产业？
说起饮品，近年来中国啤酒业中各大品牌齐齐聚焦高端化的趋势绝对值得一提。然而，与之相反，国内乳业却是仍未进入高端化阶段，甚至陷入了周期底部中。 图源：中国圣牧财报 增收降利 牧企承受巨大的供需缺口压力 从产业链来看，乳制品产业链上游主要为奶源供应的畜牧养殖等产业，中游主要对原奶进行加工形成各种产品，下游为渠道消费环节。 近年来，上游奶源供应发生了显著变化。 资料显示，进入2019年，先
一个理工女宝妈和西牧乳业奶粉的故事
在没有孩子之前，我以为工作就是我的全部。每天朝九晚五的生活，结婚后也如此。我的先生也是这样，每个月坐飞机的次数跟平时打的一样多。但是自从我知道自己怀孕后，发现一切都改变了。特别是第一次听到宝宝心跳的时候，我不再是职场精英，不再是拼命三“女”，我发现自己所有的心思都几乎和这个小家伙联系到了一起。 考虑到以后带孩子的生活，一时感到手忙脚乱。后来冷静下来分析，老人会帮我们带孩子，会很大地减轻负
西牧乳业加快产业转型升级步伐，与合作商实现共成长
中国农垦乳业联盟经济专家组组长、乳业分析师宋亮预计，2020年平均一个婴幼儿的花费基本上超过了5万元，而2030年以后婴幼儿的人均花费或将超过10万元。他认为，2021年，单纯依赖进口的奶粉企业仍会受到国外疫情带来的不可控影响，而国产奶粉企业将从中受益。面对新的机遇，西部牧业积极推动产品转型升级，不断提升产品质量，加大工艺研发力度，与全国合作商一起，实现新的超越。 坚持匠心打
2021年“全球乳业20强”榜单发布
呼和浩特2021年8月27日 /美通社/ -- 继品牌价值蝉联全球乳业第一后，8月25日，荷兰合作银行发布2021年“全球乳业20强”榜单，伊利蝉联全球五强、连续8年稳居亚洲乳业第一，再次成为唯一进入全球五强的中国乳企，展现了中国乳业领军者的强劲实力。 荷兰合作银行“全球乳业20强”榜单以全球各大乳品企业销售数据和财务报表的信息作为排位的主要依据，是目前全球乳业权威排行榜单之一。面对2020年复
新消费掀起“乳业革命”，伊利还能领跑多久？
前段时间，笔者在超市购买酸奶时，目睹了这样一件事： 一名年轻的消费者拿起一瓶包装简洁的酸奶想要放进购物篮，而在她旁边的母亲看了一眼价格惊呼了一句“这么贵”，随即想要放回这瓶酸奶，另外挑一瓶带走。 年轻消费者尝试说服母亲，虽然她手中的这瓶酸奶价格贵，但蛋白质含量很高，而母亲手上的那瓶酸奶蛋白质含量低，没什么营养。母亲却反驳说，酸奶本身的营养水平就不高，想要补充蛋白质，不如去喝牛奶。 争执到最后
新证据显示，森永乳业的益生菌短双歧杆菌A1可改善认知功能障碍老年患者的记忆力
东京--(美国商业资讯)--日本领先的乳制品公司、全球重要的益生菌制造商森永乳业株式会社(Morinaga Milk Industry Co., Ltd., TOKYO:2264)通过一项随机、双盲、安慰剂对照试验(RCT)证实，其专利益生菌株短双歧杆菌A1（又名短双歧杆菌MCC1274）可安全有效地改善疑似轻度认知障碍(MCI)老年患者的记忆功能。 此新闻稿包含多媒体内容。完整新闻稿可在
远赴千里，只为探寻和见证中国乳业品质
8月初尚未立秋，上海的天气依然炎热，让人躁动。而对我来说，最近网上关于乳业质量标准的风波一直牵动着我的心，网上的言论真真假假，让我这个自媒体人也有点看不懂，更不要说普通的消费者了。 凡事要讲究眼见为实，为此我特意报名了伊利的“品质鉴定官”，此行目的只有一个，那就是用自己的眼睛，去实地看看乳制品从奶源到最后出厂的全过程、全链条到底是什麽样的，又是如何到老百姓舌尖的。 于是，
第二证券：食品饮料板块拉升，乳业股亮眼，西部牧业“20cm”涨停
证券时报网讯，食物饮料板块5日盘中拉升走高，乳业股体现活跃，到发稿，骑士乳业涨超27%，西部牧业“20cm”涨停，阳光乳业亦涨停。 其它个股方面，盖世食物涨超20%，润普食物涨超18%，共同魔芋涨超15%，一鸣食物、安记食物、惠发食物、海欣食物等均涨停。 值得留心的是，惠发食物已接连8个生意日涨停，公司昨日晚间再次发布风险提示称公司股票生意频频，股价动摇崎岖较大，存在商场心境过热、非理性炒作风
国内乳业龙头『君乐宝』×企企通强强联手，搭建采购供应链管理系统+商城平台双管齐下推动低碳转型
乳制品含有丰富且易吸收的营养物质，一直以来被认为是改善国民营养健康的重要产品，随着乳制品加工工艺的发展，市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。 随着中国经济发展、城镇化水平提高，以及年轻一代饮奶习惯的改变等因素，我国乳制品行业销售额持续增长，市场规模逐步扩大。国家统计局数据显示，2022年我国乳制品产量为3118万吨，同比增长3.6%，2021年全年乳制品产量为3032万吨
国内乳业龙头『君乐宝』×企企通强强联手，搭建采购供应链管理系统+商城平台双管齐下推动低碳转型
乳制品含有丰富且易吸收的营养物质，一直以来被认为是改善国民营养健康的重要产品，随着乳制品加工工艺的发展，市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。 随着中国经济发展、城镇化水平提高，以及年轻一代饮奶习惯的改变等因素，我国乳制品行业销售额持续增长，市场规模逐步扩大。国家统计局数据显示，2022年我国乳制品产量为3118万吨，同比增长3.6%，2021年全年乳制品产量为3032万吨