现代餐饮：好味道，需要搭配上艾肯商用个性内装

随着消费水平的提升，大家对于餐饮的要求也提升了许多。如今，消费者在用餐的时候，不再局限于食物的美味，开始关注食物的卫生，装修的精美等附加因素。

作为一个想要踏足餐饮业的人，刚开始，在面对这些附加因素问题的时候，我像无头苍蝇一般，不知道怎么做！

盘下店面之前其实我已经有了一个思路，后来找了一个经验还蛮丰富的设计师给我的店面做了整体设计。但是在实际操作中，有些装饰道具的做工却没有呈现出设计图上的效果，理想方案在落地过程中遇到了阻碍，一度我对自己的设计方案有了疑惑，花了钱还达不到效果是最让人头痛的。

最后是一个朋友给了我一个推荐，是他之前开店时合作过的一家公司叫艾肯商用内装系统。

对于朋友的建议，我开始是有些疑惑的，因为朋友是做茶饮的，而我是做餐饮，虽然相近，但是还是有不同的。朋友的茶饮店确实设计得很有格调，特别那材质工艺都有点复杂个性化的吧台，效果很打眼；有情调的休息区，那些家具设计也很特别，融入了整个氛围，我都很喜欢，也经常过去点一杯咖啡，在吧台边看着咖啡师制作，探讨一下咖啡知识。

我进一步了解了一下，艾肯是一个专业的商用厨房及内装设计公司，可以为用户要求进行个性化的室内装饰的内装设计，并不局限于茶饮，其实艾肯可能更加适合餐饮，他和McDonald’s、 Starbucks、 Burger King、 KFC、Shake Shack and Cheesecake Factory以及一些其他的全球和地区的餐饮和酒店品牌都有长期的合作。

抱着试一试的想法，我跟艾肯商用的工作人员进行了联系。不久，艾肯的工作人员上门，对我的店面进行了勘测，也和我的设计师进行了深入的探讨，设计师也很认可他们的专业度，很放心的把方案深化交给他们，对于艾肯的方案，我还是比较吃惊的，不仅是其专业的内装设计上的经验让我少走弯路。沟通中我也知道他们家从1920年，就开始做不锈钢水槽起家，100年的厨房解决方案的经验，对我的后厨操作区的设计也给了专业的意见调整，这种匠心服务真的要点个赞。

过程中艾肯商用团队一直在和设计师积极沟通配合，优质的产品和优秀的深化方案得到了设计师的高度认可，将内装和家具直接交给艾肯。装修是一个漫长的过程，整个过程中所有的搭配产品方案都严格按照我们的要求，最近我验货了，结果有些超出我的想象，梦想中的餐厅无论是整体氛围设计，还是一个桌椅沙发、装饰装置确实是我想要的餐饮的味道！没有比把理想化为现实更激动人心的！

餐厅很快开业，生意很好，餐厅的美味菜肴加上有味道的设计，吸引了不少的新客，这些新客，不少都会转化为回头客。

餐厅的成功，我感谢朋友的推荐，也感谢艾肯商用团队。如今，我准备开分店了，我和设计师都绝对内装当然还是交给艾肯商用。