“香约宁波”寻觅城市文化味

一部反映宁波城市旅游的形象宣传片《香约宁波》，于近期在甬城开拍。该片围绕“书香”、“渔香”、“米香”、“心香”，以一位中国青年和一位西方姑娘在宁 波的相遇、相知、相爱为线索，让人们领略这座城市的文化之香、美食之香、心灵之香，角度独特地展现了当地的旅游资源和文化风味。
文化之香：缔造城市“书卷气”
宁波号称“书藏古今，港通天下”，是一座有着7000年文明史的书香之城。
宁波自古以来形成了数个名动天下的地方学派。如四明学派、阳明学派、浙东学派，涌现出王阳明、朱舜水、黄宗羲等一批文化名人。有读书人则必有藏书，宁波出 现过一大批藏书数万卷的藏书名楼。虽经沧桑变故，至今仍有保存完好的天一阁、五桂楼、伏跗室等，珍藏古文献和地方文献逾40万卷。其中天一阁是国内现存最 古老的藏书楼，已有400多年的历史。
近些年来，宁波将天一阁开发成为融社会历史、艺术于一体的综合性博物馆。该馆占地2.6万平方米，环境幽雅、园林精美、建筑古朴，是中外游客游览甬城的必到之处。
除了天一阁，余姚的王阳明故居等一些名人遗址也被辟为了博物馆。在那里同样散发着浓浓的书香。人们在这些纪念名人的博物馆中了解古人的事迹，品读他们留下的著述，触摸先贤深邃的思想。余姚的王阳明故居如今已被国家文物局列入全国重点文物保护单位。
一位旅行社人士告诉记者，如今有不少游客喜好这种充满了“书卷气”的旅游。尤其是到了每年的寒暑假，家长们往往会带上孩子来到天一阁和王阳明故居这样的博 物馆，全家人一起来学习传统的中国文化，感受书香萦绕的宁波文脉。有不少台湾同胞还专程组团前来宁波，参访天一阁，拜谒王阳明故居，汲取中华文化的精髓。
美食之香：留住人生美好记忆
作家张爱玲去美国后一直念念不忘上海咖啡馆里的羊角面包。这里面有她对上海的怀恋。美食是一座城市甚至一个时代的味道和记忆，是人生旅途上抹不去的风景与念想。
而今，宁波人也要利用这种念想来做旅游的文章。许多海内外的“宁波帮”一回甬城都会去找那些百年老店大快朵颐，可在相当一段时间内，曾经的百年老店大多已 难觅踪影。近些年来，宁波有关部门花大力气恢复传统美食文化，让许多老宁波的遗憾得到了补偿。现如今“东福园”、 “状元楼”、“梅龙镇”等餐饮老字号又重新回到了甬城街头，甚至在古风犹存的南塘河畔还出现了老字号餐饮一条街，游客只要来到这条老街上，就可以品尝到各 式各样味道正宗的风味佳肴和名点小吃。南塘河成为宁波城里的一道洋溢着美食之香的风景，它不仅引来了怀旧的老宁波人，还引来了四面八方的食客。
有“西子风韵太湖气魄”之誉的东钱湖，水产丰富，无泥腥味是其一大特点。在东钱湖众多的菜肴中尤以被誉为“湖鲜四宝”的青鱼划水、钱湖吻别、浪里白条、钱湖河虾最为知名。东钱湖的双虹阁、十里四香等农家乐每年都会吸引众多游客前去品尝湖鲜。
除此之外，游客还可以去象山拜访渔村渔港，追忆渔家味道，体味神奇的渔文化和渔风情。
年糕和汤团同样也是体现宁波风味的一块招牌。如今，游客不仅可以在传统名店“缸鸭狗”里品尝到地道的手工制作的汤团，还可以在土特产商场里买到包装精美、便于携带的宁波年糕。
心灵之香：旅途上的终极关怀
《香约宁波》还分别在东钱湖小普陀景区、鄞州 天童风景区和奉化溪口-雪窦山景区取景，在这三个景区中都坐落着宁波著名的佛教寺院。
宁波的佛教寺庙大多建在风景秀丽的山水之间，通过佛教文化旅游，游客不仅可以体验到大自然的魅力，还可以认识到佛家思想的平和，从而减轻生活带来的各种压力和挑战，使人们愈加渴望回归自然，寻找生活中的和谐闲适。
宁波是佛教东传的圣地，其影响远播海内外。宁波的佛教建筑以历史悠久，别具匠心而闻名。因此宁波丰富的佛教文化遗存为发展佛文化旅游提供了有利条件。近年 来，宁波市各级旅游部门通过深入挖掘佛文化资源，丰富了旅游景点的文化内涵，提高了旅游产品的文化品位，改善了社会文化环境，使南来北往的游客领略了一份 难得的“心香”。
宁波市旅游局副局长陈民宪认为，旅游活动从本质上讲是一种文化活动，无论是旅游消费活动还是旅游经营活动都具有强烈的文化性。“一个时期来，我们选择了一 种新的感官角度，用‘书香’、‘渔香’、‘米香’、‘心香’来营建宁波的城市文化氛围，打造一种新型的‘味觉之旅’。这对宁波而言是一个全新的尝试，而对 于广大游客来说也是一种全新的体验。我们希望通过与海内外游客‘香约宁波’，让他们‘闻香识宁波’、‘闻香游宁波’，让宁波旅游的魅力远播四海。”