一杯牛奶从新西兰到餐桌，菜鸟说只需要72小时！

喜大普奔！菜鸟为了满足中国吃货的嘴，急速超车实现了全球第一单72小时达生鲜物流！

就在3月4日凌晨4点多，来自新西兰汉密尔顿科林牧场刚刚挤好的牛奶，在经过杀菌、冷链空运和快速通关后，直达上海盒马鲜生门店，成为首批在72小时送达中国的新西兰鲜奶。

过去受限于高难度的物流条件，在中国的超市里，我们常见的进口牛奶基本上都是常温奶和酸奶。而这一批72小时超速送达中国的新西兰鲜奶，与超高温杀菌的常温鲜奶不同，采用的是保留牛奶营养成分和口感的低温巴氏杀菌法加工的，保质期极短，不超过21天。

此外，巴氏杀菌法加工的鲜奶，在运输途中必须全程冷链，温度要控制在0-4摄氏度左右之间。所以为了这一批进口牛奶，菜鸟争分夺秒与时间赛跑，第一天凌晨3-4点奶牛挤奶结束后，原奶会在5-7点进入生产基地进行巴士杀菌和灌装，在两小时内“锁鲜”。第二天傍晚，成品牛奶便在完成检测后直飞中国，晚上18点便能到达盒马门店与消费者见面了。

2017年菜鸟进口鲜奶的送达记录是5天，而今年，菜鸟就实现了72小时达。然而这一年中，菜鸟在极速物流领域的发展远不止于此。

随着海外首个eWTP超级枢纽在马来西亚奠基，此前在俄罗斯、法国、西班牙、荷兰和东南亚等国家、地区，菜鸟已经逐渐实现了下单后3天内送达，72小时全球达的商品品类和服务范围，想必也会越来越全面。

作为享受着菜鸟物流网络的受益者，我们也期盼着未来能够看到菜鸟带来更多72小时全球达的生鲜产品，让我们静坐家中，也能吃遍全球新鲜美食！