本文主要是介绍昨日入手的嘉顺瓷煲,希望对大家解决编程问题提供一定的参考价值,需要的开发者们随着小编来一起学习吧!
对瓷煲觊觎已久,昨天终于入手,熬米汤养护一下,今天便要用它一用。
肋排三根,玉米两个,胡萝卜两个,姜头一块,料酒2勺
肉去血沫,其他各自切块切片,一股脑扔到煲中,小火炖去吧
这是广东的清汤做法,
吃不惯就换北方做法,加大料酱油,即五谷丰登
其实都很香
发现很多人关注这个瓷煲,那就顺便多说几句吧
我现在拥有3个煲,2个网上负面评价很多的福康砂锅,不到30块钱在超市买的,一大一小(其实都不太大)。这两个煲小的主要用来当汤碗或是菜盘用,大的之前是用来炖排骨、猪蹄等做饭用。当然以他们两个不大的身躯,都是可以下得厨房,上得饭桌的。上炉灶的时候,我一般都先用小火预热一下,然后再换大火烧开,再小火炖。
此二宝一年来稳居餐具人气最高位。尤其是到了冬天,炖菜放小锅里完全不怕凉,即使吃不完剩下一点,还可以热热再吃。如果是剩下的红烧肉,更可以铺满白菜叶后加热,那滋味,啧啧
可惜家中两头吃货饭量见长,这砂锅放下俩猪蹄,再加一点菜就满满当当,炖煮过程要全程观察实在费时费力。于是一直打算更新换代,大小嘛,以能装下一只母鸡为最妙(对食谱上那十全大补母鸡煲心水久矣)。某日逛街刚好到了饭店用品一条街,看到那圆滚滚白腻腻的大煲就拔不动腿了,55元拿下。
这篇关于昨日入手的嘉顺瓷煲的文章就介绍到这儿,希望我们推荐的文章对编程师们有所帮助!